LaSalvacion del Chef - Las buenas maneras

Introducción
Los cubiertos
Usar los cubiertos
Los platos
Las copas y vasos
Los vinos
Los mondadientes
Distribución
Elegir el menú
Cómo servir la mesa
Normas básicas
Las servilletas
Llamar al camarero

¿Quién pide el menú?
La propina
Horario
En la cafetería
¿Se puede fumar?

  Los Cubiertos

La colocación de la cubertería en cada servicio individual se rige por dos reglas básicas:
  1. Los tenedores se colocan a la izquierda y los cuchillos y cucharas a la derecha.
  2. Se comienza utilizando los cubiertos situados más al exterior, avanzando plato tras plato, hacia los situados más al centro.
Áquí los dibujos de cada cubierto: